Smaka på sensommaren i Helsingborg
Smaka på sensommaren i Helsingborg
Sensommaren är smakernas högtid – och vad passar då bättre än att tillbringa några lediga dagar i Sveriges eget Mini-Toscana? Helsingborg bjuder på restauranger i toppklass, vingårdar och bryggerier – och för den sötsugna: Sveriges godaste lakrits och prisbelönta chokladpraliner.
I Skåne finns en djup kärlek till mat, dryck och odling – och Helsingborg är inget undantag. Det gynnsamma klimatet, tillsammans med den starka drivkraften hos lokala odlare och producenter, skapar perfekta förutsättningar för nya smakupplevelser. Som en av Sveriges krogtätaste städer erbjuder Helsingborg både välrenommerade krogar, charmiga små krypin längs kullerstensgator och mysiga krogar ute på landet.
Ett särskilt mysigt stopp är Tomatens hus, beläget strax söder om Helsingborg mellan Glumslöv och Vallåkras vackra dalgångar. Här odlas tomater i alla färger, former och smaker – tillsammans med kryddor, sallader och andra grödor som gurka och paprika. I gårdsbutiken, den så kallade Tomaterian, hittar du allt från tomatbaserade delikatesser till andra lokala godsaker. Rakt över vägen ligger Miss Alice Krog, där du kan njuta av en ljuvligt god tomatpaj – självklart lagad på tomater från gården. Och ett stenkast härifrån äter ni vällagad mat med lokala råvaror i en historisk atmosfär på Krogen på Wallåkra Stenkärlsfabrik.
Och så var det ju det där med Mini-Toscana. Den känslan infinner sig på riktigt i den lilla byn Allerum, bara några kilometer från stan. Här ligger Lottenlund Estate, en vacker vingård där lavendelkantade vägar leder dig genom vinfälten. Sedan den 1 juni är det tillåtet att köpa med sig gårdens egna viner och gin hem efter en guidad tur. Eller varför inte boka en längre provning med smak av gårdens olika drycker?
Faktum är att nordvästra Skåne är Sveriges vingårdstätaste region. Inom bekvämt cykel- eller bilavstånd från Lottenlund ligger både Arilds vingård och Kullabergs vingård, och norrut i Ängelholm och på Bjärehalvön hittar du Ljungbyholms, Vejby och Thoras vingård.
Under sensommaren och början av hösten är vingårdarna som allra vackrast – perfekt tid för en vinresa.
Unik cykelresa med besök på vingårdar inklusive vinprovning av deras vin. Två härliga övernattningar i Helsingborg och Ängelholm.
För den som föredrar malt framför druvor finns också mycket att upptäcka. Regionen bjuder på flera spännande mikrobryggerier, där många erbjuder ölprovningar och evenemang kring bryggning. Besök exempelvis Helsingborgs Bryggeri eller Höganäs Bryggeri och följ med på en guidad visning – eller slå dig ner för middag på Benchwarmers eller Barski, där ett brett utbud av egenbryggd öl finns på menyn.
Och till sist: det söta. Unna dig en lyxig chokladfika på Chocolatte, där prisbelönta praliner tillverkas för hand mitt i stan. Eller boka in en lakritsprovning på Lakritsfabriken, som erbjuder Sveriges första premiumlakrits – och är du en riktig lakritsfantast, får du inte missa evenemanget ”En smak av lakrits” den 21–28 september.
Den årliga smakfesten är tillbaka. Smaka på lakrits i helt nya kombinationer som överraskar dina smaklökar.
21-28 september
Finalen på sensommaren? Den hittar du på Fredriksdal Museer och Trädgårdar, där Mikaeli marknad den 28 september avslutar säsongen med en storslagen skördefest. Här väntar historisk marknadsstämning med försäljning, hantverk, musik, dans – och självklart – massor av lokala smaker.
Mikaeli marknad är en av årets stora höjdpunkter här på Fredriksdal museer och trädgårdar. Här träffar du ett hundratal mat- och hantverksförsäljare och det blir även musik, sång och vi säljer delar av årets skörd. Under marknadsdagen ser vi också till att det finns mycket att göra för våra yngre besökare.
Välkomna sensommaren och hösten med nya smakupplevelser i Helsingborg!
Boka dina Helsingborgs-upplevelser här
I vår bokningshubb kan du boka allt från aktiviteter till inträdesbiljetter och hotell på en och samma plats! Smidigt och dessutom stannar ekonomin på destinationen. Det tycker vi är både bra och hållbart. Vi ses i Helsingborg!