Tomatens hus

Tomatens hus ligger i den vackra Vallåkrabygden utanför Helsingborg. Gårdsbutiken odlar omkring 50 olika sorters tomater i en rad olika färger, storlekar och former i växthusen som sedan säljs i lösvikt i butiken. I deras Tomateria förädlas tomaterna till en rad spännande och goda produkter som tomatmarmelad, tomatbalsamico och tomatpesto. Och i det lilla egna bageriet bakas gott surdegsbröd och goda bullar varje dag i stenugnen.

Här finns även ett stort sortiment av Pelagoner, örter i kruka och mycket mer.

Tomatens hus arbetar aktivt för att minska sitt klimatavtryck genom bland annat att inte använda kemiska bekämpningsmedel, använda kantzonerna runt deras åkrar för att odla blommor för pollinerande insekter och använder egen kompost till frilandsodlingar.

Vill du smaka på tomaterna är ett besök på restaurangen Miss Alice rakt över gatan ett måste.