Skåne är känt för sina grödor. Det bästa sättet att uppleva och smaka dessa godsaker är genom att handla närodlat på de gårdsbutiker som finns i och runtom kring Helsingborg.
Wallåkrabygden
12 augusti, 2022Gårdsbutiker
Tomatens hus är beläget i närheten av Vallåkra och erbjuder både restaurang och gårdsbutik. I växthusen odlas omkring 50 olika sorters tomater och i restaurangen serveras goda rätter i tomatens tecken. Utöver tomater säljs även växter, krukor och delikatesser i gårdsbutiken. Välkomna att besöka denna idyll!
Nylanders Rött och Grönt ligger strax utanför Rydebäck med en fin havsutsikt över sundet. Hos Emma och Daniel erbjuds närproducerade grönsaker av högsta kvalitet, oftast från den egna gården. Här finns även gårdens egna kyckling, hemmagjorda saft och sylt. Från närliggande gårdar erbjuds även kött, mjölk och ägg.
Kulla Gunnarstorps gårdsbutik är belägen i norra Helsingborg. Butiken ryms i en vacker tegelbyggnad ett stenkast från Kulla Gunnarstorps slott. I butiken finns ett fokus på inom- och utomhusväxter, snittblommor, viltkött och ekologisk frukt och grönt. I frysdisken kan man hitta viltkött så som hjort, rådjur, vildsvin, älg, hare och vildand – allt anpassas efter säsong. Efter ett besök i denna fina gårdsbutik rekommenderas en promenad i området för ytterligare njuta av den härlig miljön.
Pilshults gårdsbutik – ligger precis i utkanten av Mariastaden och fokuserar på ekologiskt griskött uppfödda enligt slow/calmfood konceptet. I deras charkavdelning hittar ni allt från varmrökta korvar med olika kryddningar till kallrökta delikatesser.
Potatis är Larsvikens största passion! Denna familjegård ligger i Viken, en by norr om Helsingborg. Jordbruket är kärnan i deras arbete och i gårdsbutiken kan bland annat spröda chips och sättpotatis inhandlas. Välkomna att besöka Larsviken!
Foto: Fredrik Rege
Bjärhus – en saluhall i miniformat utanför Klippan. Perfekt stopp under en utflykt till Söderåsens nationalpark. Butiken säljer egenproducerade charkdelikatesser av lamm, kalv, oxe och gris. Under säsong finns även olika sorters vilt. Gården erbjuder också ekologiska grönsaker från egen odling.
Sandgårdens skafferi – ligger i Vejbystrand utanför Ängelholm. Bara kuststräckan i sig från Ängelholm ut till Vejbystrand är värt ett besök. Här avlöser badvikarna varandra. På Sandgårdens skafferi hittar du lamm, ägg, ost, chark, säsongens grönsaker, bröd mm. Här finns även ett mindre utbud av olika presentartiklar.
Lindegrens –Från butiken ser du ut mot Sinarpsdalen och Lindegrens egna rödkullor. Här kan man köpa ekologiskt kött av nöt och gris, egna charkuterier och lamm från närliggande gårdar. Lindegrens arrangerar även guidade matvandringar i naturskönt landskap.
Saxtorps svamp –I gårdsbutiken i Saxtorp kan du handla färsk svamp som är odlad med kärlek och handplockad i svenska skogar. Företaget är certifierat av Svensk sigill och svampen helt fri från kemiska bekämpningsmedel.
Bonnarps Hjortgård – Här hittar du en stor variation av vilt från lokala jägare och vilthägn i närområdet. Här säljs även andra godsaker från området som tex. must, kryddor och marmelader.
Gyegården gårdsbutik – Försäljning från egen äppelodling och gårdsbutik. Gårdens must är smakrik och gjord på pressade ekologiska äpplen helt utan tillsatser.
